約翰·托羅德 (John Torode) 和格雷格·華萊士 (Gregg Wallace) 正在尋找該國的下一位明星廚師。進入四分之一決賽的選手必須證明自己的知識和對食物的熱情。預賽產生了四位杰出的廚師，但其中只有一人能通過今天成為半決賽選手。該系列最初名為 MasterChef Goes Large，于 2008 年更名為 MasterChef。